섬진강 다슬기마을 간다슬기 간장조림
섬진강 다슬기마을 간다슬기 간장조림 오랜만에 집밥 잘 챙겨먹는다 🙂 다슬기로 다슬기된장국 끓여 다슬기조림으로 날치비빔밥 해먹는다 다슬기 요리에서 초무침개 다슬기죽을 끓일 때는 육수와 다슬기를 분리해서 쓰지만 된장국을 끓일 때는 같이 넣고 끓이면 된다!다슬기에 들어있는 스프도 먹을 수 있는 것 🙂 토종 다슬기라 쓴맛이 날 수 있지만 쓴맛은 호박을 넣으면 난다. 된장국 보글보글 – 게를 많이 넣었어.이것은 … Read more